まるごと玉葱をルクエで包んでチンするだけ。
加熱することで甘さが増して、まるでスイーツみたいでした。

このレシピの生い立ち
愛媛県丹原町のたまねぎ農家の永井正信さんの作る新玉葱はなんと糖度が１０度というすぐれもので、生でかじっても苦みがありません。
こんなに美味しいんだったら、あまり手を加えるべきではないのでそのまんまをルクエでチンしていただきました。