冷凍パイシートで簡単★ピーチパイ

のび猫 @cook_40045115
市販の冷凍パイシートと桃のコンポートで簡単にすぐ出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
桃のコンポートをアレンジして食べようと思い、冷凍のパイシートと合わせて簡単に作れるおやつを作りました。
冷凍パイシートで簡単★ピーチパイ
市販の冷凍パイシートと桃のコンポートで簡単にすぐ出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
桃のコンポートをアレンジして食べようと思い、冷凍のパイシートと合わせて簡単に作れるおやつを作りました。
作り方
- 1
桃のコンポートは汁気を切っておく。
パイシートを解凍する。
オーブンを200℃に予熱しておく。 - 2
パイシートは2枚ともそれぞれ4等分に切る。
4枚にフォークで穴を開け、残りの4枚には包丁で切り込みを入れる。 - 3
穴を開けた方にパン粉を大さじ1/2ずつ乗せ、上に桃を1/4ずつ乗せる。桃の上にグラニュー糖を1/4ずつかける。
- 4
切り込みを入れたパイシートを乗せて端をフォークで押さえる。
オーブンシートを敷いた天板に並べ、刷毛で表面に卵黄を塗る。 - 5
200℃のオーブンで15分、180℃に下げて15~20分ほど焼いて出来上がり♪
- 6
福島県須賀川市
阿部農縁
「桃のコンポート」を使いました。 - 7
下高井戸「しもたか ふるさと屋商店」にて取り扱いの商品で、お店ではイラストレシピ配布中です。
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