サバ缶で〜大根のホロホロ煮
なぁちゃんキッチン @cook_40108185
サバ缶と大根を一緒に煮込むだけ‼︎大根の中までサバの旨味が染み込んで美味しい。次の日にはもっと染み込みます！
このレシピの生い立ち
缶詰めの味を利用して煮物が出来ないかと悩んだ結果。
サバ缶で〜大根のホロホロ煮
サバ缶と大根を一緒に煮込むだけ‼︎大根の中までサバの旨味が染み込んで美味しい。次の日にはもっと染み込みます！
このレシピの生い立ち
缶詰めの味を利用して煮物が出来ないかと悩んだ結果。
作り方
- 1
大根は２センチの半月切りにし、フライパンに並べる。
-
- 2
サバ缶、調味料をいれる。
-
- 3
アルミホイルをかぶせて、弱火で20分煮込む。
-
コツ・ポイント
火が強すぎると水分がなくなり、焦げるので注意です！
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