血管プラークダイエット食289(海鮮丼)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

今日は母の日で、嫁さんに海鮮丼をと思ったけど、飲み会でいません。娘と豪華な夕食です。
このレシピの生い立ち
今日は母の日なので、好きなものを作りました。

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材料

一人分
  1. ご飯 1、5膳
  2. マグロ 2切れ
  3. 甘エビ 2切れ
  4. ブリ 2切れ
  5. いか 1切れ
  6. サーモン 一切れ
  7. つま 適量
  8. シソ 2枚
  9. あさり 7粒
  10. 菜っぱ 一株
  11. 刻んだネギ 少々
  12. 三つ葉 一本
  13. 180cc
  14. そば 一杯
  15. イチゴ 3つ
  16. ワサビみりん醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    温かいご飯にシソ、つまを敷き刺身をならべ、ワサビみりん醤油をかける。

  2. 2

    水にあさりを入れ煮立てて菜っぱやネギ、三つ葉を入れる。

  3. 3

    イチゴを3つ

  4. 4

    そば茶を一杯

コツ・ポイント

特になし。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

デビオさっちゃん
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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