作り方
- 1
エビは殻を剥き背わたを取る。
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- 2
ニンニク・ショウガ・白ワイン・オリーブオイルを混ぜ合わせる。
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- 3
①②を合わせパセリ・塩・黒胡椒で味付け。冷蔵庫で一晩寝かせる。
-
- 4
BBQコンロで焼いて器に移しバターを絡めて出来上がり。レモンを絞って召し上がれ。
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コツ・ポイント
そのままフライパンで焼いても美味しく作れます。
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