揚げない〜鶏もも肉のたっぷりネギダレ
ななお2010 @cook_40076952
唐揚げにネギダレをかけてもおいしいけど、手間もかかるし油も使う(>_<)
このレシピならオーブンで焼くので楽チンです！
このレシピの生い立ち
オーブンなら油も使わないし火加減も気にしなくて良い！以前何かで似たレシピを見たのですが、なくしてしまったので自分なりに作ってみました。
揚げない〜鶏もも肉のたっぷりネギダレ
唐揚げにネギダレをかけてもおいしいけど、手間もかかるし油も使う(>_<)
このレシピならオーブンで焼くので楽チンです！
このレシピの生い立ち
オーブンなら油も使わないし火加減も気にしなくて良い！以前何かで似たレシピを見たのですが、なくしてしまったので自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、酒大さじ1と醤油大さじ1を加えて10分ほどを置いておく。
- 2
◆の万能ネギは小口切り、ネギとニンニク、生姜はみじん切りにし、調味料もすべて混ぜてネギダレを作る。
- 3
1の鶏もも肉に卵を入れて混ぜ、片栗粉も入れて混ぜる。クッキングシートを敷いたオーブン天板に重ならないように並べる。
- 4
3を220度に温めたオーブンで18〜20分焼いてお皿に盛ったら、ネギダレをかけて出来上がり〜
コツ・ポイント
ネギダレの調味料が少ないように感じますが、ネギから水分が出てかさが減るので大丈夫です。
似たレシピ
-
オーブンを使わない油でもあげない唐揚げ♪ オーブンを使わない油でもあげない唐揚げ♪
オーブンもトースターも使わずに、油でもあげずにグリルで焼くので、ヘルシー＆ふっくらサクサクの唐揚げです^ ^
-
-
-
オーブンで簡単♪揚げないヘルシーから揚げ オーブンで簡単♪揚げないヘルシーから揚げ
100人の方に作って頂きました♪お肉に下味をつけたらトースターやオーブンで焼くだけの簡単でヘルシーなから揚げ❤
-
鶏もも肉のネギソース・オーブンで簡単♪ 鶏もも肉のネギソース・オーブンで簡単♪
いつもは鶏から揚げにネギソースをかけてましたが、カロリー＆手間削減でオーブン使用したら、皮パリパリ！美味しくできました。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18107035
