大葉の豆腐ナゲット

✧kai✧
✧kai✧ @cook_40044396

爽やかで美味しいです!
このレシピの生い立ち
いつもの豆腐ナゲットに大葉を入れてみました

大葉の豆腐ナゲット

爽やかで美味しいです!
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いつもの豆腐ナゲットに大葉を入れてみました

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材料

4人分
  1. 鶏挽き肉 200グラム位
  2. 豆腐(水切り) 200グラム位
  3. 大葉 5枚位
  4. ほんだし 小さじ3位
  5. 片栗粉 大さじ2位
  6. クレージーソルト(または塩) 適量
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は、しっかり水切りしておいて下さい!

  2. 2

    大葉は粗めのみじん切りにして全ての材料を混ぜ合わせます

  3. 3

    手に油を塗って綺麗に成形して揚げてもいいし面倒ならスプーンですくって揚げでもっていいですよ!

  4. 4

    キツネ色になり浮かんできたら出来上がり

コツ・ポイント

味加減は、お好みで

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