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【作り置き】和風ナゲット
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【作り置き】和風ナゲット-レシピのメイン写真

【作り置き】和風ナゲット

ﾋﾂｼﾞちゃん
ﾋﾂｼﾞちゃん @cook_40337796

冷蔵庫の余りもん＆常備品で簡単にできる、和風ナゲットです。人参や玉ねぎを、みじん切りにして加えても美味しい♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもんで、思いつきで作った一品。予想以上に美味しかったのでお弁当おかずに仲間入りしました♡

冷蔵庫の余りもん＆常備品で簡単にできる、和風ナゲットです。人参や玉ねぎを、みじん切りにして加えても美味しい♡
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冷蔵庫の余りもんで、思いつきで作った一品。予想以上に美味しかったのでお弁当おかずに仲間入りしました♡

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ﾋﾂｼﾞちゃん
ﾋﾂｼﾞちゃん @cook_40337796

冷蔵庫の余りもん＆常備品で簡単にできる、和風ナゲットです。人参や玉ねぎを、みじん切りにして加えても美味しい♡
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冷蔵庫の余りもんで、思いつきで作った一品。予想以上に美味しかったのでお弁当おかずに仲間入りしました♡

冷蔵庫の余りもん＆常備品で簡単にできる、和風ナゲットです。人参や玉ねぎを、みじん切りにして加えても美味しい♡
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材料

10個分
  1. ☆鶏ひき肉 50〜100g
  2. ☆豆腐 1/2丁（150g位）
  3. ☆枝豆 適量
  4. ☆乾燥ひじき 適量
  5. ☆片栗粉 大さじ3〜5
  6. ☆ほんだし 大さじ1/2
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. 油 適量
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作り方

  1. 1

    -下準備-
    豆腐は水気のあるものは、水気を切っておく。
    （私は水に浸かっていない、冷奴タイプを使っています）

  2. 2

    ☆をボウルに入れて、よく混ぜる。
    ※鶏ひき肉は、私は50gぐらいでしています。

  3. 3

    多めの油をフライパンに引いて、揚げ焼きにする。狐色になれば、出来上がり。

コツ・ポイント

乾燥ひじきは水戻し不要タイプを、枝豆は冷凍”枝豆剥いちゃった”を、そのまま入れて混ぜています。豆腐も冷奴用を使えば、水切り不要です(・∀・)気持ち薄めな味付けなので、お塩を小さじ1加えるか、めんつゆに付けて食べてもGood♪

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ﾋﾂｼﾞちゃん
ﾋﾂｼﾞちゃん @cook_40337796
2021/06/20 09:07に公開
現在、専業主婦→会社員（フル）になりました。料理上手な母から教えてもらったレシピや、自分の味覚を信じて作ったレシピ、会社員ならでは時短レシピなど、様々あげていこうとおもいます。つくれぽは全部チェックしせてもらってます。投稿してくださった方、本当にありがとうございます✨
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