感動級~美味!わらびの酢漬け

うmi
うmi @cook_40053141

酒のあてにぴったり!(~▽~@)♪♪♪はまります。人気検索トップ10入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
蕨を頂き、送り主に教えてもらいました。蕨の酢漬けは初めての1品で、感動する位美味しいのでレシピにしました。

感動級~美味!わらびの酢漬け

酒のあてにぴったり!(~▽~@)♪♪♪はまります。人気検索トップ10入りありがとうございます
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蕨を頂き、送り主に教えてもらいました。蕨の酢漬けは初めての1品で、感動する位美味しいのでレシピにしました。

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材料

  1. あくぬきわらび 適量
  2. 寿司酢又は、 らっきょう酢適量
  3. 鷹の爪 お好みで

作り方

  1. 1

    灰汁ぬきわらびを4等分位に切ります。パックに入れ酢漬けにします

  2. 2

    出来上がり。かなり日持ちします

コツ・ポイント

ありません。すごく美味しいです。(^〇^)かなり日持ちします。甘酸っぱさはお好みで調節して下さい

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うmi
うmi @cook_40053141
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現在3歳♂、4歳、♂5歳♀に成る孫が居ます・・・レシピをする様に成り計る事で調味料や食品の無駄がなくなりました。まだまだ色々な料理を勉強したいと思っています。よろしくお願いします(/▽\)♪
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