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じゃがバタ塩辛のおつまみエピ
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じゃがバタ塩辛のおつまみエピ-レシピのメイン写真

じゃがバタ塩辛のおつまみエピ

ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577

よくおつまみにしてるじゃがバタ塩辛でエピを焼いてみました もちろんおつまみにぴったり^^/□

このレシピの生い立ち
じゃがバタ塩辛のディップ
これが美味しくて 最近お気に入りのエピの具にしました
パセリいーーーっぱいがおいしいです

よくおつまみにしてるじゃがバタ塩辛でエピを焼いてみました もちろんおつまみにぴったり^^/□

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じゃがバタ塩辛のディップ
これが美味しくて 最近お気に入りのエピの具にしました
パセリいーーーっぱいがおいしいです

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じゃがバタ塩辛のおつまみエピ

ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577

よくおつまみにしてるじゃがバタ塩辛でエピを焼いてみました もちろんおつまみにぴったり^^/□

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じゃがバタ塩辛のディップ
これが美味しくて 最近お気に入りのエピの具にしました
パセリいーーーっぱいがおいしいです

よくおつまみにしてるじゃがバタ塩辛でエピを焼いてみました もちろんおつまみにぴったり^^/□

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これが美味しくて 最近お気に入りのエピの具にしました
パセリいーーーっぱいがおいしいです

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材料

ミニ8本
  • エピ生地
  • レシピID : 18326563ちびエピ☆簡単手作りパン
  • 具
  • レシピID : 20151652クックパッドおすすめクリームポテト じゃがいも中2個分
  • 塩辛 大1
  • マヨネーズ 小1
  • パセリ 1房
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作り方

  1. 1

    塩辛は5㎜ほどの幅に粗く刻みパセリはみじん切りしておく

    • じゃがバタ塩辛のおつまみエピ作り方1写真
  2. 2

    クリームポテトと塩辛、マヨネーズ、パセリを入れてよく混ぜる

    • じゃがバタ塩辛のおつまみエピ作り方2写真
  3. 3

    レシピID : 3088204塩ジャン肉種のキャベツエピを参考に2をエピ生地で包んで巻込む

  4. 4

    3を一回り大きくなるまで2次発酵させる

  5. 5

    注;生地の混ぜ・捏ね・発酵はレシピID : 18326563ちびエピ☆簡単手作りパン を参考に

  6. 6

    オーブンを220度に予熱

  7. 7

    濡らしたハサミで思い切りよく斜めに切り込みを入れ、強力粉を粉ふるいで振り掛け220度15分200度10分焼く

    • じゃがバタ塩辛のおつまみエピ作り方7写真

コツ・ポイント

塩辛は小皿に入れてキッチンバサミで切ると、まな板などを汚さず作業できます
2回に分けて焼く時は、最初の2次発酵生地が乾かないようにラップなどしておく

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ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577
2015/05/06 22:27に公開
つたないレシピを見ていただいてありがとうございますブログもしてます^^(http://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko)レシピ見直しあり 写真もたまに変更します^^;
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このレシピのキーワード

塩辛 じゃがバタ じゃがいも クリーム

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