我が家のチキンのトマト煮♡
Reison @cook_40075176
夕飯の1品、または赤ワインのお供にも♡
余ったら翌日カレールゥを足しチキンカレーに♡
このレシピの生い立ち
夕飯に悩み、冷凍庫にあったのが手羽元で…
あとは玉ねぎと常備してあるトマト缶を使って作ったのが始まりです。
今では、しめじを足して翌日はカレーにするのが我が家の定番です☆
我が家のチキンのトマト煮♡
夕飯の1品、または赤ワインのお供にも♡
余ったら翌日カレールゥを足しチキンカレーに♡
このレシピの生い立ち
夕飯に悩み、冷凍庫にあったのが手羽元で…
あとは玉ねぎと常備してあるトマト缶を使って作ったのが始まりです。
今では、しめじを足して翌日はカレーにするのが我が家の定番です☆
作り方
- 1
まずは手羽元に下味で塩こしょうをし、フライパンで皮目から焼き目が付く程度に焼いていく
-
- 2
次に、鍋でスライスした玉ねぎを炒め火が通ってきたらしめじを加える
-
- 3
②の鍋に焼いた手羽元を入れたらトマト缶と、トマト缶1杯分の水を加え☆の調味料を加えたら煮込む
-
- 4
弱火で20〜30分煮込んだら完成です♡
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