作り方
- 1
筍は好みの大きさに切っておく。
(私は1.5cm位) - 2
薄揚げは長い方を横に三等分にし1cm巾位に切っておく。
- 3
洗い米を炊飯器に入れ調味料を入れ3のメモリ迄水を入れる。
- 4
上から筍と薄揚げを入れ最後に出し昆布をのせ炊き込みコースでスイッチオン。
- 5
おこげも美味しそうに出来上がりました。
コツ・ポイント
★筍はやや大きめに切った方が食感が楽しめます。
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