和風あんかけ野菜to豆腐
すぎたま。 @cook_40099239
和風味の豆腐あんかけ！野菜をたくさん入れてボリュームを出しました☆
このレシピの生い立ち
あまってしまった豆腐のアレンジレシピです。ごはんが進む味になりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切り、きのこは石付きを取って割いておく
- 2
フライパンで豚肉を焼いて、火が通ってきたら野菜ときのこを入れて炒め、塩コショウで味を整える
- 3
最後に豆腐を入れて炒め、豆腐に火が通ったら調味料を全部入れてグツグツ煮る
- 4
全体にとろみがついてきたら完成☆
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