きのこと豆腐のほっこり和風あんかけ
あやkitchen♥ @cook_40141969
ほっこりする和風あんかけです♡シンプルにきのこの美味しさを味わえる一品です◎ヘルシーでおいしい！
このレシピの生い立ち
夜中遅くまで仕事している旦那のために、ヘルシーで暖まるごはんを作りたくて◎
きのこと豆腐のほっこり和風あんかけ
ほっこりする和風あんかけです♡シンプルにきのこの美味しさを味わえる一品です◎ヘルシーでおいしい！
このレシピの生い立ち
夜中遅くまで仕事している旦那のために、ヘルシーで暖まるごはんを作りたくて◎
作り方
- 1
しめじとえのきを切り、ほぐしておく。(色味付けのために人参があれば細切りにしておく。)
- 2
フライパンに油をしき、①で用意した具材を入れて炒める。
- 3
フライパンに★を入れて蓋をして5分ほど煮る。
- 4
豆腐をお好みの大きさに切り、フライパンに入れて煮る。
- 5
水溶き片栗粉を調整しながら入れる。
- 6
お好みの固さになったら完成です♡！
コツ・ポイント
ボリューム感が欲しい場合は、お肉を入れても美味しいと思います◎
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
アレンジ）きのこの和風あんかけご飯^^♪ アレンジ）きのこの和風あんかけご飯^^♪
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪我が家で人気の「あんかけチャーハン」を和風にアレンジ！しかもヘルシー！！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20342722
