簡単スンドゥブ♪(自家製唐辛子)

ちゅらブ愛コ
ちゅらブ愛コ @cook_40055955

自家製のキムチの素を使って簡単スンドゥブ(*^^*)

このレシピの生い立ち
自家製のキムチが作りたくてキムチの素を作ってみたら…変な甘さと辛さで↓おつまみにも是非!ビールはきっと止まりません(笑)ID18018601ヤンニンー参考にー

簡単スンドゥブ♪(自家製唐辛子)

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材料

自家製唐辛子★
  1. ·唐辛子 60㌘
  2. ·にんにくすりおろし 大さじ1~2
  3. ·だし汁 大さじ3
  4. スンドゥブ材料★ 2~4人前
  5. 豆腐 好きなだけ
  6. ニラ 好きなだけ
  7. 玉ねぎ 辛いの苦手の方には多め
  8. キノコ類 残り物なんでも…
  9. 魚のだし 適量
  10. 魚醤やシーズニグソースなど 適量
  11. 1~2個
  12. ごま 適量

作り方

  1. 1

    唐辛子は全て合わせて混ぜます♪

  2. 2

    保存しておくと便利です!これは大根の冷凍で作った(笑)キムチです♪少しダシも追加してできます

  3. 3

    スンドゥブを作ります~さっき作った唐辛子は鍋に大さじ1~2入れた後は容器にしまって下さい!冷蔵庫なら1週間は余裕です

  4. 4

    鍋に具材や、だしなど入れて水を入れて八分目のへんまでいれてください。市販のダシを入れる方は一袋くらいで!

  5. 5

    唐辛子は最初、大さじ1でやってから色々挑戦してくださいね!

  6. 6

    味見をして魚の醤油など魚介系の何かがあれば最高です(笑)しらすとかも美味しいです。

  7. 7

    最後に卵を入れて混ぜ混ぜ~ごま油も入れて~出来上がり♪

コツ・ポイント

入れて~混ぜます‼簡単にスンドゥブ♪

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ちゅらブ愛コ
ちゅらブ愛コ @cook_40055955
に公開
交通事故で脳挫傷して、後遺症で左手が動きにくいですが、何とか頑張ってます(^^)色々チャレンジ♫したり、簡単にできるだけ~考えたり節約やダイエットにも興味あるので色々試してみます\(^o^)/記憶も…忘れちゃうので見たら思い出せるように!!!!
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