サラダ感覚の浅漬け

みぃちゃんキッチン
みぃちゃんキッチン @cook_40120794

うす味なのにゴマ油の香りでサラダのようにボリボリ食べちゃいます。思いついたらすぐ出来ちゃうひと品です♡
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりした野菜が食べたくて家にあったレシピをアレンジして作ってみました。

サラダ感覚の浅漬け

うす味なのにゴマ油の香りでサラダのようにボリボリ食べちゃいます。思いついたらすぐ出来ちゃうひと品です♡
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりした野菜が食べたくて家にあったレシピをアレンジして作ってみました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. キャベツ 1〜2枚
  3. 青じそ 3〜4枚
  4. 生姜 ひとかけ
  5. ☆塩 小1強
  6. ☆しょう油 小1
  7. ☆水 1カップ
  8. ゴマ 小1/2弱

作り方

  1. 1

    きゅうりは歯ごたえがあるぐらいの小口切り。キャベツは食べ易くザクザク切る。
    青じそは細く切ってね。

  2. 2

    生姜も細切り。
    野菜と漬け汁(☆)をビニール袋に入れて…

  3. 3

    よく、もみもみ〜っ♪
    冷蔵庫で冷やしてね。
    食べる時はギューっと汁けを絞って♡

コツ・ポイント

青じそと生姜が食欲をそそります♡ゴマ油の香りもポイントです!

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みなさんの“簡単な料理”を参考にしてます。GENEとFANTAが好きなアラフィフです♡
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