※トースターのプレート、なければアルミホイルを敷いた上で作業してください。

パンの真ん中を押して凹ませる。たまごのサイズで深さを調節してください。

耳の上をマヨネーズでぐるりとなぞり、土手を作る。

凹みにたまごを割り、黒胡椒をひき、トースターへ。パンの地肌が見えていても大丈夫^^

様子を見ながら焼く。パンの地肌がきつね色、またはたまごの表面が白くなってきたら、チーズをのせるタイミングです^^

地肌をカバーするようにチーズを散らし、クレイジーソルトを振ってもう一度トースターへ。チーズがとけるまで焼く。