きな粉とよもぎの食パン

健康まにあ
健康まにあ @cook_40122637

きな粉とよもぎの風味が香ばしくて身体に良い柔らかな食パンです。
このレシピの生い立ち
きな粉とよもぎを使って、少しクリーミーな舌触りのパンを作りたくて、バターは多めにしました。

きな粉とよもぎの食パン

きな粉とよもぎの風味が香ばしくて身体に良い柔らかな食パンです。
このレシピの生い立ち
きな粉とよもぎを使って、少しクリーミーな舌触りのパンを作りたくて、バターは多めにしました。

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材料

1斤
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. バター 30g
  4. シーソルト(塩) 3g
  5. 甜菜糖 20g
  6. きな粉 5g
  7. よもぎ粉 2g
  8. 90cc
  9. 豆乳 100cc
  10. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を全て容器に入れて、《ソフト》《淡》でスタート。以上です!

コツ・ポイント

パナソニックのHB使用

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旦那さんと0歳の子どもの為に、健康なお料理を作るようになりました。基本的に、自分用のメモに書いています。
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