簡単♪明太子とちくわのチャーハン

★のっち★ @cook_40116196
冷蔵庫のあまり物で思いついた、面倒くさがりのチャーハンです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除をして出てきたあまり物が明太子とちくわで、明太子スパをヒントに思いつきました☆
玉ねぎを切るのが面倒くさくて、きざみねぎで(‾∀‾*)
作り方
- 1
明太子は皮ごと5~6等分に切ります。
皮が残るのがお好きじゃない方は、皮から搾り出しておきます。 - 2
ちくわは縦半分に切り、細かく切ります。
きざみねぎはお好みの大きさで。
冷ごはんは温めておきます。 - 3
フライパンに油を引いて熱し、ちくわを軽く炒めた後、ごはんを投入。
- 4
油が回ったら明太子ときざみねぎを入れ、混ぜる程度で炒め、うま味調味料、しょうゆをたらして混ぜれば完成!
コツ・ポイント
明太子はそんなに火を通さないのがオススメです☆明太子の味だけで十分です☆ピリ辛がお好きじゃない方はマヨネーズを少し混ぜると良いかも(*^ー')b
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