レタス入り卵スープ
きむきむたん @cook_40099110
少量のレタスとカニカマであっという間に冷めても美味しい一品ができます。
包丁いらずです♪
このレシピの生い立ち
残っていた少量のレタスとカニカマで一品作りたくて。
レタス入り卵スープ
少量のレタスとカニカマであっという間に冷めても美味しい一品ができます。
包丁いらずです♪
このレシピの生い立ち
残っていた少量のレタスとカニカマで一品作りたくて。
作り方
- 1
水を沸騰させたらウェイパーを入れます。
- 2
沸騰するのをまっている間に、レタスを洗い、卵はといておきます。
- 3
1にカニカマを入れ、レタスはちぎりながら入れます。
(カニカマも手でさきながら入れてください) - 4
卵を回し入れます。
- 5
卵がふわっと浮いてきたら、ごま油を入れます。
- 6
塩コショウで味をととのえて出来上がり。
コツ・ポイント
・レタスはシャキッと感があるくらいが美味。
・塩コショウでお好みの味に調整してくださいね。
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