激安柔らかとろける牛タン沢山野菜タジン鍋
ぺトロ @cook_40049781
牛タンスライスを一番旨く食べられる食べ方を皆さんに‼レモンの香りに旨さ爆発もやしたっぷり財布にも優しくキャベツ玉ねぎ入り
このレシピの生い立ち
塩レモン使い簡単に美味しく大切な家族に何時も栄養満点(#^.^#)
激安柔らかとろける牛タン沢山野菜タジン鍋
牛タンスライスを一番旨く食べられる食べ方を皆さんに‼レモンの香りに旨さ爆発もやしたっぷり財布にも優しくキャベツ玉ねぎ入り
このレシピの生い立ち
塩レモン使い簡単に美味しく大切な家族に何時も栄養満点(#^.^#)
作り方
- 1
塩レモンをみじん切りに切る
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- 2
牛タンはスライスしたタンもとブイを使用！ナイロン袋に牛タンみじん切りにした塩レモンを入れ良く揉み冷蔵庫に半日以上寝かす
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- 3
もやしはひげを取り除きキャベツは乱切りに玉ねぎは半分に切り繊維にそり約3㎜幅、なすびは小さめな乱切りに切る
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- 4
野菜を混ぜタジン鍋に野菜を山盛りに起き上に牛タンを並べ上からEXTOliveoilをふりかける
-
- 5
蓋をして中火弱で蒸し焼きに約15〜20分蒸し焼きにする
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- 6
時々蓋を開けて牛タンに火が入ったら完成
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- 7
好みで柚子コショウ、柚子ポン酢につけていっただきまーす
-
- 8
今夜は神戸肉キノコ炊き込みご飯、タジン鍋、ホウレン草ゴマ和え、御殿場高原ウインナーでいっただきまーす(#^.^#)
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コツ・ポイント
塩レモンはレシピID20040455簡単広島
レモンで塩レモン参考に作って下さいね‼味の濃さはご家庭の好みで変えて下さいね‼野菜はご家庭の冷蔵庫野菜で好みで変えて下さい‼タジン鍋がない場合はそのまま炒めても絶品ですよ(#^.^#)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18113436
