作り方
- 1
ごぼうは泥を落とし、さきがけしたあと水にさらし、人参は皮を剥いて千切りします。
- 2
フライパンにごま油をひき、豚肉、ごぼう、人参をいれ炒めます。
- 3
しんなりしてきたら砂糖、みりん、醤油、酒を加え、水分がある程度飛んだら完成♡
コツ・ポイント
薄味の方は少し濃いめだと思うので、好みの味に調節してください(*^^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18113440
ごぼうは泥を落とし、さきがけしたあと水にさらし、人参は皮を剥いて千切りします。
フライパンにごま油をひき、豚肉、ごぼう、人参をいれ炒めます。
しんなりしてきたら砂糖、みりん、醤油、酒を加え、水分がある程度飛んだら完成♡
薄味の方は少し濃いめだと思うので、好みの味に調節してください(*^^*)
その他のレシピ
