作り方
- 1
フライパンに、ダシをとった鰹節を炒る。
- 2
水分が飛んだら、●の調味料を入れかき混ぜる。
- 3
パラパラになったらゴマを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
コツ・ポイントはないですが、今回は砂糖をラカントSを使用しました。
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ダシをとった後に
このレシピの生い立ち
だしをとった後の鰹節を使いたくて
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