小松菜とベーコンの炒め物

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鉄分摂ろう!ササッと簡単です(*^^)v
このレシピの生い立ち
次男が貧血気味と言われたので、鉄分の多い小松菜を使いました。

小松菜とベーコンの炒め物

鉄分摂ろう!ササッと簡単です(*^^)v
このレシピの生い立ち
次男が貧血気味と言われたので、鉄分の多い小松菜を使いました。

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材料

3人分
  1. 小松菜 1.5束
  2. もやし 1袋
  3. ベーコン 150g
  4. 調味料
  5. 塩・コショウ 少々
  6. 焼き肉のタレ 約50cc

作り方

  1. 1

    フライパンで適度な大きさに切ったベーコンを炒め、小松菜の根に近い部分も入れる。

  2. 2

    続いてもやし、小松菜の残りも入れたら、塩コショウ。仕上げに焼き肉のタレを回し入れなじませる。

コツ・ポイント

水っぽくなるので、強火で一気にチャチャっと行きましょう!

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