簡単すぎる？ ひじきの佃煮
はらぺこちょうちょ @cook_40054763
分量は全てひじき缶で！洗い物も減って簡単です。人参や油揚げなど、追加する材料はお好みで(OvO)♩
このレシピの生い立ち
ひじきと大豆の佃煮を実家で食べて作りたくなりました！
簡単すぎる？ ひじきの佃煮
分量は全てひじき缶で！洗い物も減って簡単です。人参や油揚げなど、追加する材料はお好みで(OvO)♩
このレシピの生い立ち
ひじきと大豆の佃煮を実家で食べて作りたくなりました！
作り方
- 1
ひじき・大豆・ツナを全て缶詰からそのまま鍋orフライパンに入れ、空になったひじき缶に水を入れ、フライパンに入れます。
-
- 2
※ひじき缶は110g×2缶使用しましたのでお水も220gです。お水を入れることで缶の中に残ったひじきを全て使用できます。
- 3
油揚げや水菜など、材料が他にある場合は一緒に入れます。
-
- 4
ひじき缶を使用して醤油・みりん、塩・砂糖を入れ、全体に馴染ませれば完成です！
コツ・ポイント
醤油・みりんを足してひじき缶（約100g）の半分くらいの分量で作れるのでわざわざ計る必要がありません。
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