セロリと牛肉炒め
セロリと牛肉がお互い相手の臭みを抑え、より美味しい味が生み出し、相性がとてもいいです!
このレシピの生い立ち
簡単な炒め物です!
作り方
- 1
材料を食べやすく切って、準備する。
- 2
片栗粉で牛肉に振りかけ、サラダ油でニンニクと牛肉を炒め、色が変わったら、取り出して
- 3
フライパンに残した油で野菜を炒めます
- 4
牛肉をフライパンに戻して、砂糖、薄口醤油、こしょう粉をいれ、味を調えて完成です!
コツ・ポイント
牛肉を炒め過ぎないこと!
私が薄口ですが、辛味をお口に合わせて加減してください。
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