たこ焼き器de野菜たっぷり卵ごはん

ままモン
ままモン @cook_40131405

野菜たっぷりでお子様のおやつやお昼ごはんに。一緒に作るのも楽しいです☆
このレシピの生い立ち
母から教わった野菜卵ライスをたこ焼き器でアレンジ。

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材料

約20個分
  1. 2個
  2. ベーコンハム 1枚
  3. カラーピーマンピーマン 1/8
  4. 玉ねぎ 小1/10
  5. 人参 小約1/5
  6. 小さじ1
  7. こしょう 適量
  8. ご飯 適量
  9. たこ焼きソースとマヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    野菜とベーコンをみじん切りにする

  2. 2

    塩、こしょうを入れた卵をかき混ぜる

  3. 3

    180度に温めたたこ焼き器に野菜とハムを入れる

  4. 4

    保温にしてから卵を流し込みご飯を入れていく

  5. 5

    焼き上げソースとマヨネーズをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

火力が強いと野菜が焦げます。
卵を入れ過ぎるとご飯を入れにくくなるので小さじ1程度で。
野菜は大体の分量です。残り野菜を使ってできます。

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レシピ作者

ままモン
ままモン @cook_40131405
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