夏だ！栄養満点☆ねばねば三昧♪
み1号 @cook_40131485
ねばねばしてるあらゆるもの？を麺つゆと混ぜるだけ！ ご飯にかけても良し。豆腐や冷やしうどんにかけても 美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いつも行く居酒屋さんであるメニューをもっと具だくさんにしてみました。
夏だ！栄養満点☆ねばねば三昧♪
ねばねばしてるあらゆるもの？を麺つゆと混ぜるだけ！ ご飯にかけても良し。豆腐や冷やしうどんにかけても 美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いつも行く居酒屋さんであるメニューをもっと具だくさんにしてみました。
作り方
- 1
オクラは茹でて粗みじん。山芋も粗みじん。 （ポリ袋に入れて麺棒等で叩いて砕いてもよい）しそは半分に切って千切り。
- 2
ボウルに①と他の材料（納豆のたれや辛子も投入）を全部入れクルクル混ぜれば出来上がり！
コツ・ポイント
味付けのものが入るので、めんつゆは調整して下さい。材料は全部じゃなくてもＯＫ！でも納豆は必ず入れてほしいです。ねばねばではないですが、きゅうり(粗みじん)や茗荷を入れても美味しいです。
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ねばねばとろとろ和え ねばねばとろとろ和え
ねばねばとろとろなものを集めて盛り合わせたものです。食べるときは見栄えを気にせず一気に混ぜくって、ゴハンにのせて食べます。具は他に加えても、薬味をもっと載せても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18115503
