鍋にごま油を敷き玉ねぎと鶏モモを炒める。

玉ねぎがしんなりしたら☆の調味料を加える。

全体に味が馴染んだらかぼちゃを投入。

かぼちゃの1/2が被るぐらい水を加え、蓋をして煮る。時々ひっくり返す。

かぼちゃに串が通るぐらいになったら、蓋を開けて水気を飛ばして出来上がり。