簡単になめらか～＊かぼちゃプリン
＿すい＿ @cook_40131495
やさしい甘さ！卵無しで作ります。
このレシピの生い立ち
おかずのかぼちゃが苦手なのですがスイーツやパンなら大好きなので。。
消費したいとき（祖父母がかぼちゃを育てている）にと思い、作ってみました。
簡単になめらか～＊かぼちゃプリン
やさしい甘さ！卵無しで作ります。
このレシピの生い立ち
おかずのかぼちゃが苦手なのですがスイーツやパンなら大好きなので。。
消費したいとき（祖父母がかぼちゃを育てている）にと思い、作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃを３ｃｍの一口大に切る。（皮ついてて大丈夫です。）
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- 2
①のかぼちゃを約３００gに量る。※今回はカボチャ約350g分で作りました。
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- 3
レンジで６分加熱。（６００Wレンジ）ふかして頂いてもOKです。
串を刺してすごく柔らい！というくらい。 -
- 4
手で触れるくらい冷ます。
- 5
冷めたら包丁で皮をとる。
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- 6
皮をとったかぼちゃ半分、牛乳半分をミキサーにかける。
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- 7
なめらかになったら、鍋に移す。
- 8
残りのかぼちゃ・牛乳も同じように。
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- 9
軽く沸騰するまで弱火で温め、砂糖を投入。粉ゼラチンも振りかけ、溶けるまでよく混ぜる。
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- 10
火を止め、よく冷まして型に流し入れる。
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- 11
冷蔵庫で冷やし固めたら完成！
- 12
ハロウィンver.♪
チョコのコウモリを乗せて、、、 -
- 13
余ったカボチャは 簡単！
パンに！ID:20044322 -
- 14
カテゴリ掲載感謝です！！
- 15
話題入り感謝です
(；▽；)
コツ・ポイント
鍋で煮るとき、ゼラチンがダマになると思うのですが、（私、ふやかすの面倒で、、）
そのときはよく混ぜて溶かして下さい！
すみません汗
バニラエッセンスを3滴ほど入れたり、
カラメルソースをかけて食べるのもおすすめです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18115572
