氷砂糖で漬けるから色が真っ白でとってもきれいなお漬物です。仕込んで２週間ほっとらかしなのにこの美味しさ・・ご飯にぴったり
このレシピの生い立ち
とっても美味しいお漬物を頂いたので、レシピを聞いて作りやすい分量で自分のものにしちゃいました。