HBで簡単♡可愛い蜂蜜りんごのちぎりパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

まるでたくさんのりんごがくっついているような可愛いちぎりパン♥
中には甘く煮たりんごがゴロゴロ入っています♥

このレシピの生い立ち
まるでリンゴのような可愛いパンが作りたくて考えました♥
リンゴがくっついているような可愛い仕上がりです♥

HBで簡単♡可愛い蜂蜜りんごのちぎりパン

まるでたくさんのりんごがくっついているような可愛いちぎりパン♥
中には甘く煮たりんごがゴロゴロ入っています♥

このレシピの生い立ち
まるでリンゴのような可愛いパンが作りたくて考えました♥
リンゴがくっついているような可愛い仕上がりです♥

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材料

9個分
  1. パン生地
  2. 強力粉 200g
  3. ドライイースト 4g
  4. 砂糖 35g
  5. コンデンスミルク 15g
  6. 3g
  7. バターORマーガリン 35g
  8. 牛乳 120g
  9. 食紅(赤) あれば少々
  10. りんごのコンポート
  11. りんご 1個
  12. ♥砂糖 30g
  13. ♥はちみつ 15g
  14. ♥塩 ひとつまみ
  15. レモン 大さじ2
  16. 40g
  17. クリームチーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにパン生地の材料を入れてメニューはパン生地でセットします。
    てごねの方法はレシピID: 19993997

  2. 2

    ♥コンポート♥
    鍋に角切りにしたリンゴ・♥の材料を入れて水気が無くなるまで煮たら、冷ましておきます

  3. 3

    1の生地は9分割し、ラップして10分休ませます

  4. 4

    生地を手で広げて2のコンポート・クリームチーズをお好みの量のせて包みます

  5. 5

    とじめをしっかりとじます

  6. 6

    あれば型に入れます

  7. 7

    ♡ここからはお好みで♡
    プリッツをお好きな大きさに切ってパンにさします

  8. 8

    パン生地を少し残して抹茶を練り込みます

  9. 9

    9分割し、葉っぱの形に整えます

  10. 10

    プリッツの横にのせます

  11. 11

    ラップして二次発酵
    オーブンなら40℃20~25分
    室温ならひとまわり大きくなるまで

  12. 12

    予熱したオーブン150℃25~30分焼きます。
    竹串をさしてみて生地がつくようなら追加加熱して下さい

  13. 13

    ふっくら♥
    ちぎって召し上がれ♥

コツ・ポイント

葉っぱやプリッツはお好みでつけて下さい
途中、生地が焦げそうならアルミホイルをかぶせて焼いて下さい♡

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