野菜の入った鶏そぼろ
こどもが大好きなおかずです。
このレシピの生い立ち
お肉も野菜も苦手だった息子のために。
ピーマンを入れても美味しかったです。
作り方
- 1
にんじんと玉ねぎをみじん切りにして、鍋で軽く炒める。
-
- 2
火を止めて、ひき肉と水と調味料を入れてよく混ぜる。
-
- 3
火を付けて、ひき肉の色が変わるまでかき混ぜたら、弱火で汁気が少なくなるまで煮る。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18116183
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ピーマンを入れても美味しかったです。
にんじんと玉ねぎをみじん切りにして、鍋で軽く炒める。
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火を付けて、ひき肉の色が変わるまでかき混ぜたら、弱火で汁気が少なくなるまで煮る。
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