鶏そぼろ

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材料

5人分
  1. 鶏ミンチ 300g
  2. 生姜(すりおろし) 大さじ1
  3. ゴマ 大さじ3
  4. 醤油 大さじ2
  5. 料理酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    ミンチをフライパンで炒める。木べらで細かく潰す。

  2. 2

    火が通ったら調味料を加えて全体に色がついたらゴマをまぶす。
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