作り方
- 1
豚肉を包丁で叩く。
脂身の部分は特に多めに叩く。 - 2
豚肉に塩・故障をしたら、片栗粉をまぶす。
- 3
ごま油をフライパンにしき、豚肉を焼く。
極力ひっくり返しは少なめに。 - 4
焼けたら、■の調味料をフライパンの中へいれて絡ませる。
- 5
好みで片栗粉+水でとろみをつける。
- 6
完成♪
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