作り方
- 1
白滝をザルに入れ、軽く水で洗います。
- 2
白滝を茹でて臭みをとります。(水から入れて、沸騰したら3分間)
- 3
2をフライパンで炒め、水分をとばします。
- 4
塩コショウをかけて下味をつけます。
- 5
ケチャップ(大さじ1)を入れてさっと炒めます。
- 6
お皿に盛り付け、スライスチーズをのせ、レンジでチンします。(600w 10〜20秒)
- 7
お好みでパセリをかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
チーズの味が濃いので、ケチャップは少なめでオッケーです!
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