長いものサクサクスティック♪

らいはなまり @cook_40093802
おつまみやおやつにピッタリです。ちょっとだけ長いもが余った時など、ササッと出来ちゃう簡単レシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残った長いもでおつまみを作りたくて。
長いものサクサクスティック♪
おつまみやおやつにピッタリです。ちょっとだけ長いもが余った時など、ササッと出来ちゃう簡単レシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残った長いもでおつまみを作りたくて。
作り方
- 1
長芋は太い千切りにして水にさらす。
- 2
水を切って、小麦粉をまぶす。
- 3
油を熱したフライパンで焼いて、塩コショウする。最後に醤油を鍋肌回しかけ香ばしさを出して出来上がり♪
コツ・ポイント
焼く時に、くっつかないようにばらして焼くといいです。
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