肉じゃが〜ほんだしで作る〜
ぽてこ☆☆☆ @cook_40094365
定番の肉じゃがです✿
調理時間：1時間弱
このレシピの生い立ち
このレシピは以下を参考にしました✿
レシピID：17564487
掲載ありがとうございます✿
肉じゃが〜ほんだしで作る〜
定番の肉じゃがです✿
調理時間：1時間弱
このレシピの生い立ち
このレシピは以下を参考にしました✿
レシピID：17564487
掲載ありがとうございます✿
作り方
- 1
1番大きい鍋にだし汁と豚肉を入れて、火にかける。
- 2
じゃがいも、にんじん、玉ねぎを順番に切る。食べやすく大きめに切る。切ったら鍋にばんばん入れていく。最後に白滝を入れる。
- 3
鍋にアルミホイルで蓋をして、20分煮る。
そのあと、火を止めて10分おく。 - 4
〜完成〜
お皿にとり分けて食べる。 - 5
〜その後〜
余った分は、鍋に入れたまま冷蔵庫で冷やす。次に食べる時は、5分くらい沸騰させてから食べる。
コツ・ポイント
肉じゃがに合う副菜は、かまぼこと三葉の茶碗蒸し、小松菜とちくわのおひたし、オクラのおかか醤油炒め、ひじきなど。
おすすめの献立は、肉じゃが、副菜1品、ごはん。
毎月食べたいごはんです✿
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18117201
