ツナとトマトのショートパスタ☆

Shizu78☆
Shizu78☆ @cook_40127619

ペンネの他マカロニクルルを使用し、トマトソースが中までしっかりと絡むので、味のムラがなく最後まで美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
ツナ缶を使ったトマトソースのペンネが食べたくて考えたのがこのレシピです(*^^*)

ツナとトマトのショートパスタ☆

Rikaぴぃ's cooksnap of when they made ツナとトマトのショートパスタ☆.
クック0O564F☆'s cooksnap of when they made ツナとトマトのショートパスタ☆.
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ペンネの他マカロニクルルを使用し、トマトソースが中までしっかりと絡むので、味のムラがなく最後まで美味しく食べられます♪
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ツナ缶を使ったトマトソースのペンネが食べたくて考えたのがこのレシピです(*^^*)
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材料

2人分
  1. ペンネ 1/3袋(50g)
  2. マカロニクルル 1/3袋(50g)
  3. 《トマトソース》
  4. ☆トマト 1個
  5. ☆ツナ缶 1缶
  6. ☆コンソメ 1袋(4.5g)
  7. ☆オリーブオイル 大さじ2
  8. ☆にんにく 1片
  9. ☆パセリ 少量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱した所に、にんにくを入れます。

  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎを入れ、弱めの中火で1分程炒め、その後ツナを入れて弱火で炒めます。
    ※ツナを入れてから油ハネに注意

  3. 3

    生のカットトマトと、トマトケチャップ、コンソメを入れてサッと炒めてから、弱火でトマトの水分が少なくなるまで煮ていきます。

  4. 4

    茹であがったペンネとマカロニのクルルをソースの入ったフライパンへ入れてサッと炒め、色が均等になってきたら完成！

  5. 5

    ※最後にパセリをパラパラかけておしゃれな感じに☆

  6. 6

    コンソメを入れて味をととのえます。

コツ・ポイント

トマトソースは、トマトの水分が少なくなるまで煮ていくとペンネと混ぜた時に、ベチャベチャ感がなく食べられます。
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☆上級食育アドバイザー☆料理することが大好きな私！その時々によって味を変えてアレンジしながら楽しんでいます>^_^<私の料理は目分量が基本です。
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