ホワイトマッシュルームのサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

美味しいですョ~生でも。
このレシピの生い立ち
生のホワイトマッシュルームのサラダ初挑戦!
ハマる♪

ホワイトマッシュルームのサラダ

美味しいですョ~生でも。
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材料

3~4人分
  1. 水菜 70g
  2. ベビーリーフ 35g
  3. ホワイトマッシュルーム 35g
  4. ※酢(レモン汁でも可) 大さじ2
  5. ※塩 4g
  6. ※黒胡椒 少々
  7. ※エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    ※は混ぜ合わせておく。(a)
    ホワイトマッシュルームは薄くスライスしておく。

  2. 2

    食べる直前に、野菜たちと(a)を混ぜ合わせる。

  3. 3

    大皿で小高く盛ると見栄えがいい。

コツ・ポイント

食べる直前に(a)と野菜たちは混ぜ合わせる。
味見してボケていた…塩を加える。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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