うなぎはないけど、蒲焼味おにぎり。笑

onigiriさん☆ @cook_40095292
うなぎの蒲焼のタレが余ったら、絶対作りたくなるおにぎり。中の具はなんでもOK。
このレシピの生い立ち
蒲焼のタレがいっぱい余ったので、おにぎりにしてみました。
うなぎはないけど、蒲焼味おにぎり。笑
うなぎの蒲焼のタレが余ったら、絶対作りたくなるおにぎり。中の具はなんでもOK。
このレシピの生い立ち
蒲焼のタレがいっぱい余ったので、おにぎりにしてみました。
作り方
- 1
枝豆は塩茹でし、鞘から出しておく。
6Pチーズは、縦半分に切っておく。 - 2
●をよく混ぜたら、
卵に○と●を加え、よく混ぜて、薄焼き卵を2枚焼く。四方を切り落とし、縦に2等分しておく。 - 3
炊きたてのご飯に、タレと枝豆を入れてよく混ぜる。
- 4
3を4等分し、中にチーズを入れて俵型に握り、2の卵で巻く。
コツ・ポイント
蒲焼のタレによって、味の濃い薄いがあると思うので、味見しながら加減してください。
足りない場合は、醤油とみりんを加えて調節してください。
枝豆&チーズ以外でも、何でも合います。青ネギ&うなぎの切り身などなど。
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