簡単♡鶏ささみの照り焼き-レシピのメイン写真

簡単♡鶏ささみの照り焼き

みぽりん♥
みぽりん♥ @cook_40131075

お弁当にも♡おいしく簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
安価なささみで簡単においしいものが作れたら楽だな~と思って(^^)

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お弁当にも♡おいしく簡単に作れます!
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安価なささみで簡単においしいものが作れたら楽だな~と思って(^^)

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2本
  2. ◆酒 大さじ1
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. ◆塩こしょう 少々
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ1.5
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取りひと口大に切り、◆と一緒にビニール袋に入れてよく揉み込む。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を熱し、ささみを焼く。

  4. 4

    しっかり焼けたら一旦火を止め、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。

  5. 5

    もう一度火をつけ、★を加えてからめる。
    ※焦げやすいので要注意!

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