チャーハン作ったよ。
じょんのキッチン @cook_40131804
例）醤油の香ばしい味付けでご飯が進みます。子供もモリモリたべますよ♪
このレシピの生い立ち
例）母から教わったレシピを家族が好む甘めの味付けでアレンジしました。
チャーハン作ったよ。
例）醤油の香ばしい味付けでご飯が進みます。子供もモリモリたべますよ♪
このレシピの生い立ち
例）母から教わったレシピを家族が好む甘めの味付けでアレンジしました。
作り方
- 1
ウインナーは輪切り、人参はブロック状、玉ねぎはみじん切りに、ピーマンは輪切りもしくはみじん切りより大きめに切ります。
- 2
フライパンにウインナーと人参を入れて炒め、玉ねぎを入れ、玉ねぎの色が変わってきたらピーマンを入れます。
- 3
炒めたものを全て別の容器に移し、卵をスクランブルエッグのように焼き、その後にさっき炒めたものを戻します。
- 4
ご飯を入れ、香味ペースト、塩コショウ、醤油を入れて味と色を醤油で調整し、水分がだいぶ飛んだら完成です。
コツ・ポイント
例）きちんと大根の皮をむいて作ると味がしみて美味しくできます。
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