癖になる野菜の黒酢あんかけ

みねふじこ
みねふじこ @cook_40128994

大戸やにいかなくてもいいよーー
家で食べれるように(^ω^)
このレシピの生い立ち
黒酢あんかけたべたくて…我が家流です

癖になる野菜の黒酢あんかけ

さっちゃーーーん's cooksnap of when they made 癖になる野菜の黒酢あんかけ.
クックXJZR7R☆'s cooksnap of when they made 癖になる野菜の黒酢あんかけ.
ぴろミンミン's cooksnap of when they made 癖になる野菜の黒酢あんかけ.
みねふじこ
みねふじこ @cook_40128994

大戸やにいかなくてもいいよーー
家で食べれるように(^ω^)
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材料

おおざら料理つくれます
  1. 水 200cc
  2. 醤油 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 酢or黒酢 大さじ2
  5. みりん 小さじ2
  6. 酒 大さじ2
  7. 片栗粉(水でとく) 大さじ1
  8. 好きな野菜や、肉エビ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    あんかけを作ります。
    まず、片栗粉以外の材料をなべでまぜる。

  2. 2

    水とき片栗粉でとろみをつける
    片栗粉は、大さじ1の水でときましょう

  3. 3

    好きな野菜や、肉、エビなどを片栗粉付けて素揚げする。
    2をからませる。

コツ・ポイント

まぜるだけーーーあえるだけーー
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