あまいキーマカレー

✩ななつぼし✩
✩ななつぼし✩ @cook_40132177

甘口のキーマカレーです。にんじんが苦手な子供でも食べられます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
とあるカフェで食べたカレーが忘れられず…カフェのカレーは辛めだったので自分好みに甘くアレンジしました(`・ω・´)

あまいキーマカレー

甘口のキーマカレーです。にんじんが苦手な子供でも食べられます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
とあるカフェで食べたカレーが忘れられず…カフェのカレーは辛めだったので自分好みに甘くアレンジしました(`・ω・´)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. たまねぎ 1個
  3. にんじん 1本
  4. ★すりおろし生姜(チューブでも◎) 小さじ1
  5. ★すりおろしニンニク(チューブでも◎) 小さじ1
  6. ●ハチミツ 小さじ1
  7. ●コンソメ 1個
  8. ●市販のカレールー(甘口) 2欠片
  9. ●野菜ジュース 200cc
  10. ●ケチャップ 大さじ1
  11. ●ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    にんじんはすりおろす。

  3. 3

    フライパンに油と★を入れて炒める。

  4. 4

    香りがたったらたまねぎとにんじんを入れて、全体に火が通るまで炒める。

  5. 5

    ひき肉を入れて火が通るまで炒める。

  6. 6

    ●の材料を入れる。

  7. 7

    ルーが溶けてトロっとなったら完成!

コツ・ポイント

お水の代わりに野菜ジュースを使うとコクが出ます(´▽`)今回野菜ジュースは「1日分の野菜」を使いました!「カゴメ野菜ジュース βカロテン」でも美味しくできました◎お好みの野菜ジュースで(*^^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
✩ななつぼし✩
✩ななつぼし✩ @cook_40132177
に公開
お料理がすきです。よろしくお願いします(*´ω`*) ▼Instagram:@stqr772_ 覗いてみてください❁
もっと読む

似たレシピ