作り方
- 1
お豆腐・牛乳をミキサーにかける
混ざったらOK! - 2
お鍋に移して コンソメを入れ沸騰させる
- 3
味を見ながら 塩コショウを入れる
- 4
カップに移して
お子のみでパセリを散らす出来上がり ♪
コツ・ポイント
絹ごしの方が滑らかに出来上がりますが、お豆腐の味を実感したいのなら木綿豆腐がオススメです ☆
冷製にしてもイケます ♪
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