クイック炊き込みご飯

みつ兵衛
みつ兵衛 @cook_40131890

だしと生姜が香って美味しいです♪
準備も割と簡単
お花見の時おにぎりで出したら好評だった!
このレシピの生い立ち
お花見用に見栄えするけど簡単なごはんを作りたかった!!

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材料

4合分
  1. 4合
  2. にんじん 1/2本
  3. ごぼう 1/2本
  4. ツナ缶(水煮でもオイル煮でも) 2缶
  5. 塩昆布 30g
  6. 料理酒 大さじ4
  7. しょうゆ 大さじ4
  8. みりん 大さじ2
  9. 粉末和風だし 1袋
  10. しょうがのすりおろし 約小さじ2

作り方

  1. 1

    米→といでおく
    にんじん→細切り
    ごぼう→縦に4等分にしたものをななめ切りにし、水に晒してアクを抜く

  2. 2

    炊飯器釜に粉末和風だし以外の材料を全て入れ一混ぜした後、規定線まで水を入れる

  3. 3

    炊飯器で炊く

  4. 4

    炊き上がったら粉末和風だしを加えて混ぜ合わせる。味を見て薄かったらだしを追加してできあがり!

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レシピ作者

みつ兵衛
みつ兵衛 @cook_40131890
に公開
食べることが大好きさ〜!今まで見る専だったけど忘れたくないご飯とか暇なとき書いていきたいな!
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