くるみサーモンのクリームチーズ

ポモドーラ
ポモドーラ @cook_40100094

サーモンとくるみの食感がチーズディップをリッチに仕上げてくれます。色合いもキレイでおもてなしにぴったり♪
このレシピの生い立ち
お客様の時の1品めに、とりあえずバゲットとおしゃれなディップがあるとすごく助かりますよね。これはとっても評判がいいので、何度も作っています。

くるみサーモンのクリームチーズ

サーモンとくるみの食感がチーズディップをリッチに仕上げてくれます。色合いもキレイでおもてなしにぴったり♪
このレシピの生い立ち
お客様の時の1品めに、とりあえずバゲットとおしゃれなディップがあるとすごく助かりますよね。これはとっても評判がいいので、何度も作っています。

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作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温におき、柔らかくなったらペースト状にする。くるみはトースターで数分焼き、刻む。

  2. 2

    スモークサーモンは大きめに刻み、クリームチーズ・くるみと混ぜ合わせ、ラップで包み棒状にまとめ冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    周りに粉チーズをまぶしつけ、輪切りにし、クラッカーやバゲットにのせていただく。

コツ・ポイント

ニンニクやパセリを加えても美味しいです。

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ポモドーラ
ポモドーラ @cook_40100094
に公開
食品メーカーでお仕事してます。ニックネームのポモドーラは、イタリア語のトマト「ポモドーロ」を女性名詞にした名前で、野菜や果物を美味しくたくさん食べられる、“カラダが喜ぶ”メニュー作りをモットーにしています♪食卓は心もカラダも育ててくれる。家庭の「あの味」が自分の中にあると気づいた時、それだけで生きるチカラがわいてくるなぁと感じます。料理は愛情!家庭料理のチカラを信じていまーす٩( 'ω' )و
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