キュウリとほうれん草のすりごま和え
naoki1203 @cook_40128203
甘めの味付けで子供が好きと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のキュウリとほうれん草を早く使いたくて考えました。
キュウリとほうれん草のすりごま和え
甘めの味付けで子供が好きと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のキュウリとほうれん草を早く使いたくて考えました。
作り方
- 1
ほうれん草を4cm幅くらいに切って茹でて水を切っておきます。
- 2
キュウリを斜め切りで薄めに切ります、
塩を振って置いて、しばらくして水が出たら水を絞ります。 - 3
工程1と2の材料をボールに入れて、☆の調味料を入れて混ぜ合わせて完成です。
-
コツ・ポイント
ほうれん草とキュウリはしっかり水を切っておく方が翌日に置いておく場合、水が出にくいです。
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