*めんつゆで☆ピーマンと人参のきんぴら
”ひまわり” @cook_40053846
何にでも合うめんつゆを使ってきんぴら♪
ピーマンと人参は相性抜群(*^-^*)
このレシピの生い立ち
ピーマンが好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は細切りに、ピーマンも種を取って細切りにする。
- 2
ごま油で、人参を箸が通るくらい炒めたらピーマンを入れて炒めます。
- 3
ピーマンが少ししんなりしたら、めんつゆを入れます。
- 4
めんつゆがまわるよう混ぜ、お皿に盛りつけいりごまをぱらぱらとふる。完成☆
コツ・ポイント
ピーマンの固さはお好みでどうぞ。
少ししんなりした方が美味しいです。
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